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双锅并联高温高压杀菌锅

双锅并联高温高压杀菌锅

添加时间:2017-2-16 10:52:55 浏览量:
双锅并联高温高压杀菌锅

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设备概述 Summary of the equipment

全水浸泡杀菌,两台杀菌釜交替使用同一批杀菌水工作,一釜内的食品处理完后,直接将高温处理水注入到另一釜内,减少处理水和热量的损耗,比双层杀菌釜提高2/3产能。

双锅并联高温高压杀菌锅适用范围

金属容器      塑胶容器     软袋包装

设备特点 Characteristics of the equipment

杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。

杀菌结束后的热水排到另一个罐,节约蒸汽和杀菌时间。

针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。

节能:杀菌用水回收,节约蒸汽。

热分布均一,产品品质容易控制。

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